hannahsmat

Har inte hunnit skriva ett inlägg, för idag är det nämligen min FÖDELSEDAG!! Därför, födelsedagen till ära, tänkte jag lägga upp ett recept som var i DN för flera år sedan, men som är ett recept vi i min fsmilj gör varje år till min födelsedag.

Skicka

Skriv ut

Textstorlek

Publicerad 1999-05-15 08:30

Chokladkolakakor

Portioner: 30-40 rätt stora kakor
Tid: 60 minuter

Ingredienser:
100 g rumsvarmt margarin eller smör
1 dl socker
2 msk ljus sirap
2 msk kakao
2 dl vetemjöl (+ eventuellt 2 msk extra)
1/2 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker Rör smör eller margarin riktigt poröst med socker och sirap. Det går lätt med elvispens degkrokar. Tillsätt vetemjöl blandat med kakao, vaniljsocker och bikarbonat.

Lägg ett bakplåtspapper på en plåt eller smörj plåten lätt. Dela degen i två bitar, rulla ut till längder. Platta ut längderna på plåten, räffla dem med gaffel.

Grädda i 175 graders ugnsvärme i 15-20 minuter. Låt längderna svalna lite (men inte kallna) innan de skärs i bitar. Skär dem gärna lite på snedden. Låt kakorna ligga kvar på plåten tills de är alldeles kalla.

Lite mjuksega och mycket goda.   Anna Bergenström  

Skicka

Skriv ut