hannahsmat

Fick smaka en chevré ikväll av syrran. Har faktiskt varit riktigt skeptisk mot det innan, men just den här var faktiskt helt fantastisk. Den jag åt var fransk, låter finare än vad det är. Man kan faktiskt köpa den i vanliga mataffärer. Det enda jag vet om chevréost är att den kan smak aganska strävt och beskt, men den här var allt annat än det. Gillar man fetaost är denna osten perfekt. Det smakar som fetaost, fast en djupare fetasmak och mycket krämigare. Jag säger bara det, tack Jen, utan dig hade jag gått hela livet utan att smaka det,eller i alla fall inte smakat det på flera år framåt.
Så kom ihåg: fransk chevré är det som gäller.

Ät en bit med t.ex fikonmarmelad eller liknande